Donat Gula Homemade Simple dan Mudah
Karna weekend ponakan ajakin jalan, nah pengen jajan donat kata ny. Iseng aku meratiin gmana cara bentuk donat yg baik dan benar haha sampe rumah langsung cuss siapin bahan buat juga 💪😅

Bahan-bahan

500 gram tepung terigu protein tinggi
2 sdm susu bubuk
2 buah telur
250 ml air hangat
5 sdm gula pasir
6 gram ragi instan
100 gram margarin (lelehkan dan dinginkan)
Gula halus & seres utk toping nya

Langkah

• Masukkan air hangat, 5 sdm tepung terigu, ragi instan dan gula pasir ke dalam wadah. Aduk dg menggunakan sendok makan searah jarum jam sampai adonan menjadi satu
• Tambahkan lagi tepung sisa tepung terigu sedikit demi sedikit sampe stgh nya sambil terus di aduk, lalu masukkan telur, susu bubuk dan margarin sambil terus diaduk. Setelah itu masukkan tepung terigu sampe habis dan aduk adonan hingga kalis dan tidak lengket lagi
• Tutup dengan serbet lembab sekitar 45 menit adonan akan mengembang 2 kali lipat
• 
• Kempeskan adonan dan uleni lagi sebentar lalu bentuk bulat bulat diamkan sekitar 15 menit
• Kempeskan adonan, gepengkan dan lubangin tengah ny dg tutup botol lakukan sampai adonan habis
• Panaskan minyak dan goreng dengan api kecil. Oiya balik sekali saja yaaa agar masak ny rata. Donat montok ala piko siap disajikan 😋👌